Couteau de table « Farigoule » à l'unité
Ses caractéristiques Modèle créé pour le chef étoilé Jany Gleize et sa fille Jane Gleize
La Bonne Etape à Château Arnoult St Auban en Provence
Créatrice | Sylvie Pauliac | |
Catégorie | Arts de la table | |
Lame | Acier inoxydable MA5, trempe cryogénique, émouture en creux | |
Manche | Sculpture à partir d'une branche de thym, inox 316L, argenture de 33 microns | |
Longueur tranchant | 10.5 cm | |
Longueur totale | 24.5 cm | |