Le Numéro 15
Ses caractéristiques
| Créateur | Philippe Mousseau | |
| Catégorie | Couteaux droits utilitaires | |
| Acier | Japonais, sandwich avec âme carbone/côtés en damas inox | |
| Manche | Défense de phacochère, loupe de jarra, galuchat, tortue en argent | |
| Longueur tranchant | 10.5 cm | |
| Longueur totale | 24.5 cm | |
| Étui | Cuir recouvert de peau de galuchat | |
| Attache | Cuir et phacochère |
