Notre Lieu
La région
Nous sommes installés dans les Baronnies, en Drôme Provençale, perdus en moyenne montagne, entourés de forêts sillonnées de ruisseaux ; où nous pouvons contempler une nature réellement foisonnante. Nous y apprécions les visites de la faune locale : cerfs, chevreuils, sangliers, aigles, vautours et de nombreuses autres espèces. La région étant très peu peuplée nous profitons de nuits étoilées et d'un silence qu'aucune pollution urbaine ne perturbe.
Le Jas
Nom provençal d'une bergerie, vieille construction en pierre adossée à la montagne donnant plein sud et protégée des vents, longée d'un ruisseau qui par le passé faisait fonctionner une forge et un moulin.
L'atelier
En fait, il y a trois ateliers :
- un pour Sylvie, dans une des pièces de la maison, plus spécialement prévu pour les travaux minutieux, la fabrication des couteaux pliants, avec backstand, polissoir, perçeuse.
- un autre dans la remise pour les travaux de forge et ceux générant beaucoup de poussière.
- un troisième occupe l'ancienne bergerie avec backstand, polissoirs, perceuse, scies à ruban ; domaine de Philippe.